Et oui.

Et où ?

Aux États-Unis d’Amérique. Dans une conjoncture un peu particulière il est vrai. La nation Navajo a voté et fait accepter avec difficultés une taxe de 2 % sur les aliments listés comme tels sans les magasins du territoire qu’elle contrôle. Cette taxe devrait être la première à entrer en vigueur dans le pays mais d’autres sont en préparation. Dont une  Berkeley, Californie. Cela ne devrait pas étonner. Pete Seeger a déjà chanté le civisme écologique de la vile.

Sur la taxe de la nation Navajo :
http://www.motherjones.com/environment/2015/03/navajo-nation-junk-food-tax 

Une chanson écolo de Pete Seeger :
https://www.youtube.com/watch?v=GMVmgK5CE24

Et aussi :
https://www.youtube.com/watch?v=Zw6miHwSCXo

Pete évoque, entre autres, la cuisine comme vecteur de communication. Le concours de cuisine comme moyen pour partager des idées…J’aime.